Jintan Hitam (Nigella
sativa Linn.) adalah rempah-rempah yang dapat pula digunakan sebagai tanaman
obat. Rempah ini berbentuk biji hitam yang telah dikenal ribuan tahun yang lalu
dan digunakan secara luas oleh masyarakat India, Pakistan, dan untuk mengobati berbagai
macam penyakit. Jenis tanaman ini telah disebut-sebut sebagai tanaman obat dalam
perkembangan awal agama Islam.
Uraian Tanaman
:
Tanaman ini tumbuh liar sampai
pada ketinggian 1100 m dari permukaan laut. Biasanya ditanam di daerah pegunungan
ataupun sengaja ditanam dihalaman atau ladang sebagai tanaman rempah-rempah. Jintan
hitam atau jintan hitam pahit adalah adalah biji berbentuk kerucut berwarna kehitaman
yang dihasilkan oleh tanaman berbatang lembut berbunga kuning. Selain itu ada
yang dinamakan jintan putih (Cuminum cyminum L. dari suku Apiaceae) yang lebih sering
dipakai dalam masakan walaupun dipakai juga untuk jamu-jamu tertentu dan dalam bahasa
lnggris disebut cummin. la juga berbeda dengan jintan manis (Pimpinella anisum,
L. dari suku Apiaceae) yang sama dengan adas manis (Inggris: anise; Belanda: anijs).
Bahkan ia juga berbeda dengan jintan (Carum carvi, L. dari suku Apiaceae) yang dalam
bahasa Inggris disebut caraway dan dalam bahasa Belanda disebut karwijzaad. Ia juga
harus dibedakan dari daun jintan, yaitu daun lonjong tebal berbulu dan berwarna
hijau muda dari tanaman Plectranthus amboinicus (L.) Spreng.(dipakai juga dalam
pengobatan).
Kandungan
& Manfaat :
Biji jintan hitam antara
lain mengandung minyak atsiri, minyak lemak, dan saponin melantin, zat pahit nigelin,
nigelon, dan timokinon. Minyak atsiri pada umumnya bersifat anti bakteri, anti peradangan.
la juga menghangatkan perut.
Kegunaan:
1. Radang pada selaput lendir mata
sehingga penglihatan berkabut
2.
Batuk rejan
3.
Keputihan pada gadis remaja
4.
Lepra
5.
Radang hidung
6.
Demam (daunnya)
7.
Sembelit
8.
Encok
9.
Digigit serangga/ ular
10. Influensa (buah / bijinya)
11. Kanker/tumor
12. Asma
13. Stoke
14. Dan lain-lain
Itulah beberapa khasiat dari jinten hitam. Apabila anda ingin
mendapatkan Jintan Hitam dalam bentuk kapsul, sudah tersedia di toko-toko
herbal diseluruh indonesia. Anda juga bisa berbelanja secara online melalui
situs-situs toko herbal.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar